红油抄手
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步骤1/6
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把猪肉剁成肉糜
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步骤2/6
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肉馅儿里加入一个鸡蛋,少许盐,姜末,然后朝一个方向不停的搅拌
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步骤3/6
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开始包了
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步骤4/6
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制作调料,分别加红油辣椒、花椒粉、生抽、芝麻、葱花、姜蒜末、醋、香油
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步骤5/6
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水沸腾后加一点点盐,以防粘锅,放入包好的抄手煮五分钟
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最后一步
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烫点菜叶,可以开动⊙﹏⊙
煮抄手的汤里加点盐,可防止粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
红油抄手的其他做法
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