东北菜之大白菜豆腐炖粉条
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步骤1/6
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白菜洗净切块,豆腐切块,肉切片(不要太薄)蒜切片
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步骤2/6
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油烧开放入蒜片,炒香,放入肉片,耗油,酱油,料酒,翻炒至肉发白
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步骤3/6
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放入白菜翻炒下
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步骤4/6
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加入水,水要多放
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步骤5/6
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开锅后放入豆腐,盐,十三香或黑胡椒粉
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最后一步
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继续煮20分钟左右放入粉条,再煮10分钟(视粉条的耐煮时间,粉条好了就可以)放入鸡精即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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