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可乐鸡翅

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10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡中翅 6个
、
可乐 350ml
、
料酒 2勺
、
老抽 2勺
、
白糖 1勺
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
八角 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

煎鸡翅时用小火，以免鸡翅糊底，焖鸡翅时，应以慢火焖，才能发出香浓的味道，而成胶原有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有很多黄色的油，影响味道进入肉中。 更多美食视频请搜索微信公众号（靓妈美食）并关注，不定期将送出粉丝大礼包。感谢您的关注与支持。

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发布于 2016-08-24

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