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凉菜双拼

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暴叔Gill

我疯狂地喜欢紫甘蓝的颜色，所以每周都会买一颗，适时地就回加入到暴叔的任性配菜中。只因为这个颜色，蔬菜界少有。为了可以让它一周时间都不会腐败，我想到了用调料腌制。还能经过浸泡，获得天然染料，一举两得！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
紫甘蓝 7片
、
白萝卜 半根
、
白醋 5勺
、
白糖 3勺
、
五香粉 半勺
、
盐 1勺
、
干辣椒 4颗
、
料酒 2勺
、
黑胡椒粉 少量
、
花椒 少量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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