自制酸豆角
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆角洗净，风干，不能有生水，晒两个小时，有点奄奄的最好，
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步骤2/3
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准备一锅水，容器要洗干净，不能有油，水中放入适量冰糖，花椒，然后将水煮沸，煮沸后放凉，待用
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最后一步
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将晒好的豆角放入干净的容器内，加入食盐，适量白酒，大蒜，倒入之前放凉的水即可
小贴士
所有工具一定不能有生水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-25
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