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蚂蚁上树《肉沫粉条》的做法

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蚂蚁上树《肉沫粉条》

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食材清单加入采购清单

肉沫二元钱

、

粉条适量

、

郫县豆瓣酱一勺

、

糖一勺

、

香菇三到四个

、

姜

、

蒜

、

辣椒

、

蚝油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所需食材
步骤2/11 点击查看大图
肉沫加入料酒，耗油，腌制二十分钟
步骤3/11 点击查看大图
锅内加水，烧开放入粉条，煮熟
步骤4/11 点击查看大图
煮熟的粉丝，用凉水过凉
步骤5/11 点击查看大图
锅里放油，先把肉沫炒熟
步骤6/11 点击查看大图
再放入蒜末，姜末，炒香再放入辣椒，最后放香菇，
步骤7/11 点击查看大图
在放郫县豆瓣酱，继续翻炒
步骤8/11 点击查看大图
把这些翻炒均匀
步骤9/11 点击查看大图
把粉丝放在上面
步骤10/11 点击查看大图
再放入白糖，一勺生抽，小火，用筷子把他们拌匀
最后一步点击查看大图
一道美味的蚂蚁上树就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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