百香果黑米椰奶西米露
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西米没有固定的用量,煮多少是看你吃多少
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步骤2/4
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水的用量是西米的4-5倍,西米煮至有白芯时,将西米盛出放入冷水冷却后,换锅里的水,继续煮为完全煮熟的西米,煮至透明
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步骤3/4
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切2颗百香果装入杯子中
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最后一步
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将百香果和买的甜黑米和100ml椰奶加入西米中,然后加入20g白糖(蜂蜜更好)和3g食盐(买不到甜黑米的话,可以自己做,步骤就像煮稀饭一样,不过水要换成糖水,煮出来也是好吃的,尽量不要将黑米煮的很烂)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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