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辣炒蛤蜊的做法

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辣炒蛤蜊

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切墩(初级)

毛蛤蜊

、

葱

、

姜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把毛蛤蜊冲洗干净后，冷水入锅，开过后，放入葱姜，最后放点醋。再煮个三五分钟盛出来，把肉剥出来，冲以后控干备用！
步骤2/4 点击查看大图
锅烧干够加一点油，烧热
步骤3/4 点击查看大图
放入葱姜蒜辣椒爆香后，加入剥好的蛤蜊肉，翻炒！后加入醋，盐，翻炒均匀！
最后一步点击查看大图
出锅装盘！超快的，而且是很棒的下饭菜哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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