金针菇拌茄子
浏览 5.1万 · 收藏 298 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子洗净后拦腰切成两段放锅内蒸熟
-
步骤2/4
点击查看大图
凉后用手撕成条状；蒜瓣用压蒜器压成蒜泥
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内水烧开后烫入金针菇，煮熟捞起过一道凉开水后滤干
-
最后一步
点击查看大图
将金针菇与茄子丝拌在一起用手抓匀后倒橄榄油，将盐 酱油 鲜味汁 香麻油 醋 白糖调好浇淋于茄子金针菇，一颗朝天椒切小段后拌入其中。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
换个做法
金针菇拌茄子的相关分类
金针菇拌茄子的相关推荐
-
《投稿翻牌》灌汁香煎豆腐
195022人看过 -
#餐桌上的春日限定#小葱豆腐
210405人看过 -
#米饭最强CP#木耳炒鸡丝
125717人看过 -
#肉食者联盟#胡萝卜木耳炒鸡丝
255401人看过 -
辣椒炒肉
6594694人看过 -
烧烤茄子，配上金针菇，完美
66791人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1280143人看过 -
#立冬第一补#辣椒炒肉
113799人看过 -
木耳炒鸡肉
559280人看过 -
小炒木耳芹菜丝
22391人看过 -
胡萝卜丝炒木耳
86282人看过 -
香煎豆腐
49286人看过
