千层烫面肉饼
记得几年前单位附近有个卖肉烧饼的,冬天的时候特别爱去买一个吃,热乎乎的肉饼外酥里嫩,特别好吃。后来房屋改造卖肉饼的也不知道搬迁到哪里去了,这几天特别想念那个味道,于是就自己动手做了改良版的肉饼
-
步骤1/6
把开水倒入面粉中,用筷子搅成絮状,然后和成团,盖湿笼布醒20分钟(这步木有拍照,一手面)
-
步骤2/6
点击查看大图
准备肉馅,将葱切碎,放入老抽,生抽,十三香,盐,香油搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
将面团擀开,铺上肉馅,卷起来
-
步骤4/6
点击查看大图
收口朝下,按成圆形
-
步骤5/6
点击查看大图
不粘锅放少许油,把肉饼放入,小火两面煎熟
-
最后一步
点击查看大图
切开装盘,可以看到一层层的肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
千层烫面肉饼的相关分类
千层烫面肉饼的相关推荐
-
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#补气血美容养颜高丽参燕窝汤
183561人看过 -
酱香饼
80675人看过 -
簡易版煎焗叉燒
197832人看过 -
滋补暖身花生炖猪蹄
3414004人看过 -
#一蔬一饭皆告白#奶香大米布丁
135305人看过 -
春季限定煲仔饭
80019人看过 -
宫爆鸡丁
9985902人看过 -
蜂蜜脆底小面包
7111386人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1067919人看过 -
酱肉青团
15782人看过 -
#我为奥运出食力#糯米烧卖
94046人看过 -
烫面小饼
52321人看过