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李子酱的做法

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李子酱

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姥姥买了一斤李子，没想到啊没想到超级酸，干脆就做李子酱，没想到做完还挺好吃的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

李子

、

白砂糖

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
李子去皮核，我本来琢磨最后熬的时候李子皮能熬出点红色，然并卵，大家请忽略李子皮
步骤2/3 点击查看大图
李子切小块，撒上白砂糖，冷藏四五个小时左右
最后一步点击查看大图
李子杀出汤，连汤带肉一起大火熬煮，二十分钟左右，酸甜可口的李子酱就OK啦

小贴士

盛李子酱的容器用热水烫一下再用，熬好之后放凉再放进冰箱哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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