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芝士蔬菜饭（教你如何用电饭煲做芝士饭）

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是霏霏呀

如何用电饭煲轻松地制作芝士饭。喜欢吃芝士的你可不要错过了。这虽然是一道简单的蔬菜芝士饭，但是食材通过和芝士的完美融合已经让人辨别的不那么清晰了。我在做这道饭给家人吃的时候，他们感觉口感很丰富，在浓郁的香味中仿佛吃到了鸡肉（其实是鸡汤的效果，当然喜欢鸡肉的绝对是可以放在里面的），最让人猜不到的是西葫芦和土豆，不信你做了让家里人尝尝。一定让他们惊讶到。而且还能让他们体验自己拌饭拉丝的乐趣。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大米 3杯
、
大蒜头 3瓣
、
黄油 1小块
、
土豆 1个
、
鸡汤（或水） 3碗
、
西葫芦 1/2个
、
碎芝士 220g
、
香菜（可选） 1把
、
柠檬（可选） 1个
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.土豆要切丁，这样煮饭容易煮烂，拌一下很容易和芝士融合。 2.西葫芦我放了半个，建议小的话可以放1个。而且带皮的话口感可以更丰富。 3.如果不是马上食用，可以先选择电饭煲的保温状态，食用前再将芝士放入享受拌饭拉丝的快感。 4.在煮饭开始时就可以将碎芝士提前取出称好重量常温软化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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