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青酱意面的做法

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青酱意面

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老公在国外留学很多年，培养了喜欢吃意面的习惯，于是我也开始学习料理美食，由此也喜欢上烹饪各类面食。（做法相当简单，周末小伙伴们就可以尝试一下哦）生活由改变而精彩。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面

、

罗勒叶（也可以香菜叶替代）一小碗

、

盐

、

松子仁适量

、

大蒜三片

、

橄榄油

、

芝士（粉或片）一二片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备所有食材，包括意面，罗勒叶（也可以用香菜叶代替），盐，松子仁（巴西松子最好，没有的话也可以用国产的)大蒜，橄橄油适量，芝士（没有找到芝士粉，我用的是芝士片，切碎，）
步骤2/4 点击查看大图
锅中放水，滴几滴橄榄油和盐，放入意面，随各人口感，煮至熟，再过冷水捞出备用。
步骤3/4 点击查看大图
将洗干净的罗勒叶，盐，松子仁，大蒜，芝士，橄榄油放入料理机中，放入一点点水，（一点点哦）搅拌至酱状即可。
最后一步点击查看大图
将己经处理好的意面加入罗勒青酱拌好即可。so easily！

小贴士

煮意面放入橄榄油和油，面条更Q，罗勒叶是家里阳台自己种的，网上买的种子，普通超市可能没有，花草市场和进口超都会有，实在找不到也可以香菜叶代替哦。松子仁用小火炒至更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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