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黄焖鸡的做法

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黄焖鸡

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿肉 500g

、

杏鲍菇 100g

、

土豆 200g

、

青椒 100g

、

葱姜蒜若干

、

花椒少许

、

大茴香 2个

、

冰糖 4颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿肉切块，准备好蔬菜和辅料。
步骤2/5 点击查看大图
放入姜、蒜、花椒粒、大茴香炒香，然后放入鸡块翻炒。
步骤3/5 点击查看大图
加入盐、土豆、杏鲍菇翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加水、料酒、生抽、老抽炖煮15分钟，然后放入青椒、葱翻炒，调味后大火收汁。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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