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煎鸡胸肉(低卡减肥餐)的做法

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煎鸡胸肉(低卡减肥餐)

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前几天买了赤味增，很喜欢那种酱香味，想着用来腌肉不错呢，就尝试了一下，果然美味

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉

、

柠檬

、

葱

、

蒜

、

青椒(任何你喜欢的蔬菜)

、

赤味增(可不加)

、

淀粉

、

盐

、

五香粉

、

姜粉

、

老抽

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
柠檬挤汁哦
步骤2/5 点击查看大图
鸡胸肉切片，太厚煎不熟还老，切薄一点就好，然后…葱切碎，蒜切碎(蒜越碎越好)，撒到肉上，然后撒适量盐，老抽上色，然后姜粉，五香粉，胡椒粉，抹上少量赤味增，挤上少许柠檬汁，调料都抹匀在肉上之后腌就好。青椒我和肉放一起腌了
步骤3/5 点击查看大图
淀粉用土豆淀粉或者玉米淀粉，我家里没有了，就用了面粉，我是煎之前裹了点面粉，也可以裹蛋清很好的
步骤4/5 点击查看大图
少油，如果是不粘锅不用油也可以，我用平底锅煎的
最后一步点击查看大图
赤味增图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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