蒜泥空心菜
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炒空心菜时,火一定要大,而且要快,炒出来的菜的色泽才好!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净留一点叶子就可以了!
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步骤2/3
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切段!
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最后一步
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大蒜用刀拍拍,起锅烧油,油热后,放入拍好的蒜和干辣椒爆香,然后放入切好的空心菜,迅速翻炒!撒盐和一点点鸡精调味,就可以啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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