是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
脆哨炒鸡蛋的做法 点击查看大图

脆哨炒鸡蛋

浏览 1.6万 · 收藏 55
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白茶home

脆哨，是贵州人民的最爱之一。脆哨就是熬猪油时剩下的“油渣”，而就是这被榨干了油的肉干，在贵阳人的巧手下，却变成了一道别致的黔中美味。不管是五花肉还是大肥肉，或是精瘦肉，经过巧手烹制，那出来的就不再是“油渣”了，料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、脆、爽的“哨子”了。 用这种哨子炒鸡蛋。炒土豆，超级百搭，而且脆哨当零食也特别好吃。但是不能多吃哦，会长胖的。。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 4个
、
脆哨 100g
、
盐 5g
、
葱花 1颗
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

换个做法

脆哨炒鸡蛋的相关分类

快手菜 老冰棍 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 香椿 更多

脆哨炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许