爆炒花甲
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孩子点菜,婆婆买,妈妈做。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买回来,放冷冻10分钟后放清水里,放适量盐,让花甲吐沙。
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步骤2/4
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姜,椒,葱,切片切段,放烧热的油锅里爆炒
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步骤3/4
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加入花甲,爆炒,先后加入料酒,盐,出锅前加入酱油,最好生抽,上色。
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最后一步
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花甲开口,出锅,开吃,YAMI
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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