泡菜炖牛肉
相信很多人喜欢吃泡菜 但是泡菜本身辛辣味重 又作为冷菜食用 肠胃不好的人吃后难免会有不适 试试这个菜谱 相信泡菜的受众面会更广
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步骤1/6
取少许清炖牛肉中的牛油
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步骤2/6
放入泡菜（带一些泡菜汁）煸炒，可以多炒一小会，看个人喜好吧，大概三分钟就好（不要炒干哦）
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步骤3/6
再加入清炖牛肉和肉汤一起炖煮
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步骤4/6
再加入豆瓣酱或者韩国辣酱
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步骤5/6
炖煮到汤汁快收干即可（喜欢有汤汁的也可以保留一些下饭）
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最后一步
喜欢别的蔬菜的宝宝也可以再下一些别的蔬菜（建议是焯过水的，有熟成的）
1.如果喜欢吃甜口就放韩国辣酱喜欢咸口就放豆瓣酱2.其他蔬菜可以根据个人喜好添加3.牛油就选清炖牛肉被冻住后表面的那一层油就行，实在不行也可以用橄榄油哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
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