焌米茶｜美食台
浏览 6.6万 · 收藏 193
将做法保存到手机
焌米茶是湖北潜江、天门、仙桃、荆门等地的一道特色饭食，每到夏天存上一大罐，想吃的时候随时煮一碗。今天我们就邀请了烹饪达人曲子来做一份焌米茶，汤色淡黄，喝起来清香又解暑。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
糙米倒入锅中，调中火，不停翻炒，直至米粒呈黄棕色（约15分钟）；
-
步骤2/5
点击查看大图
盛入罐中晾冷，保存；
-
步骤3/5
点击查看大图
食用前先淘洗米粒，锅中倒入冷水和米粒，米水比为1︰4；
-
步骤4/5
点击查看大图
随喜好放入姜片，煮沸即可；
-
最后一步
点击查看大图
一份焌米茶，汤色淡黄，喝起来清香又解暑；
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
换个做法
焌米茶的相关分类
焌米茶的相关推荐
-
#i上冬日 吃在e起#低脂低卡美味水煮菜
126674人看过 -
红糖姜茶
44547人看过 -
罐罐烤奶
105030人看过 -
嫩南瓜豆腐饼
64169人看过 -
干锅菜花
1573184人看过 -
超香的~陈皮炒米茶
5221人看过 -
苹果烤燕麦
233525人看过 -
黄姜甜酒
30428人看过 -
《早餐的新滋味——燕麦片早餐饼》
1459800人看过 -
祛湿排毒的姜丝糯米茶
8481人看过 -
咸蛋黄炒南瓜
217696人看过 -
香蕉蛋奶烤燕麦片
72079人看过
