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酸爽娃娃菜的做法

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酸爽娃娃菜

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食材清单加入采购清单

娃娃菜两颗

、

粉条适量

、

大蒜三瓣

、

辣椒油适量

、

香油，醋，鸡精，盐适量

、

香菜一棵

、

捞汁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所需食材
步骤2/10 点击查看大图
娃娃菜洗净，用刀在中间一劈二瓣
步骤3/10 点击查看大图
锅内防水，把娃娃菜放进去，给他煮软
步骤4/10 点击查看大图
煮好后的娃娃菜放入凉水澡中过凉
步骤5/10 点击查看大图
过凉后，空干水
步骤6/10 点击查看大图
把粉条煮熟，过凉后，倒入几滴香油拌均，放进油，粉条不会拖
步骤7/10 点击查看大图
蒜切末，香菜切断
步骤8/10 点击查看大图
把娃娃菜放进粉条里
步骤9/10 点击查看大图
加入蒜末，香菜断，糖，料酒，盐，鸡精，捞汁，辣椒油，按自己口味适当增减，然后拌均，
最后一步点击查看大图
一道酸甜可口的凉拌娃娃菜就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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