草莓酸奶慕斯蛋糕
朋友小聚的最爱～
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步骤1/6
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80g消化饼干碾碎放入6寸模具，草莓对半切好排列在模具周围。
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步骤2/6
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150g淡奶油打发成奶昔状，倒入180ml酸奶中，比例可以自己调节～
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步骤3/6
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15g吉利丁片加10g糖融化，加入上一步的液体中。
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步骤4/6
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把上一步的液体倒入第一步的模具中，震荡模具，戳破气泡，放入冰箱冷藏一晚，急着吃的话可以放入冷冻室3小时。
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步骤5/6
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脱模时用吹风机在模具周围热风吹一圈即可。
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最后一步
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完成啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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