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辣椒炒茄子的做法

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辣椒炒茄子

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辣椒炒茄子最家常的家常菜。

食材清单加入采购清单

青红椒适量

、

茄子适量

、

盐适量

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

十三香适量

、

水适量

、

菜籽油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
茄子去皮切丝、青红椒切丝。
步骤2/10 点击查看大图
炒锅倒油。
步骤3/10 点击查看大图
放入青红椒翻下。
步骤4/10 点击查看大图
放入茄子翻炒，分次点少许开水防干锅。
步骤5/10 点击查看大图
放盐、十三香、太太乐鲜鸡汁。
步骤6/10 点击查看大图
拌匀调味即可。
步骤7/10 点击查看大图
成品。
步骤8/10 点击查看大图
成品。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
我今天搭配煮玉米棒、蒸南瓜块、馒头、辣椒香椿、红枣葡萄干南瓜稀饭作为早餐。

小贴士

食有百味适口则珍 !

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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