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咸香饼的做法

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咸香饼

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烘焙产品都是甜食居多，家里人喜欢咸食多一点，所以要在烘焙什么适当的改善一下，才可以得到家人的认可。步骤照片没有拍，因为家里有个混世魔王，做什么都要速战速决，忘大家体谅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

中筋粉 100g

、

糖 15g

、

猪油 30g

、

咸蛋黄 3个

、

紫薯 60g

、

糯米粉 20g

、

炼奶一大勺

、

水 50g

、

鸡蛋液 20g

、

蜜糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先将中筋粉，水，猪油混合揉成皮
步骤2/7 点击查看大图
紫薯切片，蒸熟，捣烂，加入炼奶，糯米粉，揉成团，压成皮
步骤3/7 点击查看大图
将咸蛋黄切成6小块
步骤4/7 点击查看大图
用紫薯陷包住蛋黄揉圆，再将皮包好，揉圆，用手心轻轻压扁
步骤5/7 点击查看大图
烤箱预热，上下加热160度，30分钟，因为我家烤箱大，所以温度比正常烤箱温度要高，所以温度得控制好
步骤6/7 点击查看大图
烤五分钟，涮上鸡蛋，20分钟时，涮上蜜糖，
最后一步点击查看大图
很闲香的口味哦(⊙o⊙)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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