牛丼
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步骤1/5
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选用切片牛肉，尽量不要碎的那种，无需解冻，水烧开后滴两滴油，少许盐，涮几秒到肉片分开，出油
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步骤2/5
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味淋，白砂糖，生抽按2:4:3比例加入少许开水调匀备用
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步骤3/5
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热油，洋葱，大葱爆香
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步骤4/5
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加入牛肉片和酱汁，烧开后肉片不见红就关火收汁
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最后一步
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码饭，finish
味淋很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-29
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