电饭煲川式红烧牛肉炖土豆(单身宿舍美食)
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步骤1/7
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将牛肉切块洗净
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步骤2/7
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将洗净的牛肉用沸水焯一下,将血水煮出,再将牛肉捞出
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步骤3/7
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将土豆洗净后切块,记得要切大一点,不然会煮化
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步骤4/7
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将调料配好
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步骤5/7
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先把姜用油煎一下,然后将牛肉倒进锅里翻炒一下下,加入豆瓣酱翻炒,然后倒入水,将配料加入后,盖上盖子,先用大火烧开后,转为小火慢炖,大概四小时左右就可以啦(加入茶叶可以让牛肉更容易炖烂)
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步骤6/7
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差不多啦
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最后一步
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开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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