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五彩拉皮的做法

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五彩拉皮

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拉皮二张

、

鸡蛋一个

、

火腿肠适量

、

捞汁，盐，鸡精，醋适量

、

辣根适量

、

糖适量

、

大蒜四瓣

、

香菜三到四根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所需食材
步骤2/9 点击查看大图
拉皮切条，在温水里，煮一下捞出，过凉待用
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜切丝，火腿肠，切成，蒜切末
步骤4/9 点击查看大图
在碗里挤一点辣根
步骤5/9 点击查看大图
用捞汁把辣根化开
步骤6/9 点击查看大图
鸡蛋摊饼，切丝
步骤7/9 点击查看大图
把黄瓜丝，火腿丝，鸡蛋丝，拉皮放入盆里，
步骤8/9 点击查看大图
里面加入糖，盐，鸡精，醋，倒入捞汁拌匀，在撒上香菜，爱吃香油的，可以放几滴香油，或是在撒点芝麻
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一道美味的五彩拉皮就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-30

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