咸鸭蛋
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步骤1/8
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把鸭蛋洗干净，在阳光下暴晒2-3小时，趁太阳余温还在做最好。（晒是为了鸭蛋出油）
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步骤2/8
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备好盐在一旁，把鸭蛋浸泡在白酒里3-4分钟
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步骤3/8
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把五香粉撒入盐中搅拌均匀
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步骤4/8
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准备保鲜膜
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步骤5/8
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把泡好的鸭蛋在调料里滚一下
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步骤6/8
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用保鲜膜包好
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步骤7/8
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放在器皿里
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最后一步
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统一放在瓶子或是盆里，盖上密闭放置20天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
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