水煮湖虾
浏览 3.5万 · 收藏 109
将做法保存到手机
北方的初秋湖虾开始大量上市,在家自己动手做,最简单的吃法就是水煮,想让煮出来的虾好吃,关键就在于蘸料的调制,今天分享给大家就是我的秘制蘸料,希望大家喜欢!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜湖虾冲洗干净,用剪刀剪掉虾须虾腿,用牙签在虾背第二节处挑去虾线
-
步骤2/4
点击查看大图
锅中倒入少许清水,放入花椒和盐煮开后放入虾,煮至双面变红即可捞出
-
步骤3/4
点击查看大图
将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中,倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可(忘记拍照,用另一张照片代替)
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小贴士
煮虾时不用太多水,也不用太长时间,变色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
换个做法
水煮湖虾的其他做法
水煮湖虾的相关分类
水煮湖虾的相关推荐
-
凉拌肘子
66061人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#雪菜干锅肥肠#雪菜和肥肠更配哦
242241人看过 -
红烧肉
162188人看过 -
【无水富贵鲍鱼红烧肉】不放水不放盐,入口即化减肥吃它也值了!
138275人看过 -
年夜饭必备:新疆羊肉手抓饭
159621人看过 -
牛脊骨
39295人看过 -
#我心中的冬日限定#电饭锅版羊肉手抓饭
162288人看过 -
羊肉手抓饭
1190044人看过 -
新疆羊肉手抓饭
226886人看过 -
超简单的羊肉手抓饭
14360人看过 -
电饭煲羊肉手抓饭|懒人料理
967431人看过 -
补肾壮骨的花椒清炖羊脊骨
128626人看过