虾粥
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步骤1/10
鲜虾洗净,取一根牙签;
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步骤2/10
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去虾头虾皮虾线;
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步骤3/10
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把虾头里的虾内脏(黑色的)用食指抠出来;
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步骤4/10
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虾肉用料酒、盐、黑胡椒粉抓匀腌制七八分钟这样;
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步骤5/10
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虾头用来熬虾油;
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步骤6/10
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粥煮好后放虾肉,搅拌一下,煮个一分钟;
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步骤7/10
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最后倒入熬好的虾油搅拌,撒少许盐和胡椒粉;
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步骤8/10
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切葱花;
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步骤9/10
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撒上葱花,开吃~
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最后一步
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一口虾肉~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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