简易好做的烧麦
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将糯米洗净，用热水跑发半天左右。然后，准备好切碎的红萝卜丁、肉末，放入生抽腌半个小时左右。
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步骤2/3
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将红萝卜丁与肉末放入锅中用油爆炒，再放入糯米一块爆炒，炒至糯米半透明，则放盐出锅备用
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最后一步
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拿出饺子皮，把要装烧麦的盘子底上撒上面粉，开始包烧麦。一张饺子皮一个烧麦，注意馅不要过多。将馅放在中间，拉拢饺子皮边缘，往下挪动2厘米左右，将饺子皮掐紧。然后，将上面的饺子皮边缘往四周轻压，底部磨平，烧麦就包好了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
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