乐乐自家菜--猪油饼
有二十年不吃这猪油饼，今天发小来家，那是一位吃家，在北京我们就一起做美食玩。他来西安我们去菜市场看见猪板油，他就说你们这里还有买这玩意的，这烙猪油饼很好吃，我说我家以前经常烙，现在烙的少了，要不咱们在你临走前烙一次。吃家以追寻美味为宗旨，今天把哥姐嫂子都叫来一起回忆小时候的美味。
-
步骤1/8
点击查看大图
猪油一块。
-
步骤2/8
点击查看大图
去掉油膜。
-
步骤3/8
点击查看大图
切小丁。
-
步骤4/8
点击查看大图
猪油丁用葱、盐拌好。
-
步骤5/8
点击查看大图
面和的软些，擀开，把猪油抹匀，卷起来。
-
步骤6/8
点击查看大图
卷好后分段。
-
步骤7/8
点击查看大图
擀饼时匀着点劲儿。
-
最后一步
点击查看大图
火不能太大，掌握好火候。烙时会出油，饼出来里嫩外脆，美味呀！只是现在我们年龄都大了，不宜常食。但这传统的美食不能遗忘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
猪油饼的其他做法
猪油饼的相关分类
猪油饼的相关推荐
-
新疆烤包子#我们约饭吧#
264926人看过 -
草莓山药泥
1329612人看过 -
红糖坚果枣糕(简单快手)
96296人看过 -
秋天的第一份板栗（简单易剥皮）
29149人看过 -
美味的米酒（醪糟）
218649人看过 -
蟹黄豆腐
1047749人看过 -
南瓜发糕
286652人看过 -
酸甜开胃不用吐刺的茄汁鱼柳！
176996人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 茄汁鱼块
144715人看过 -
日食记 | 冬阴功部队锅
22638人看过 -
风味茄子
490678人看过 -
武汉小面窝
576474人看过
