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牛丼杂粮饭的做法

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牛丼杂粮饭

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不太会处理牛肉，还是感觉有些牛肉怪味

食材清单加入采购清单

牛肉丁 80g

、

鸡蛋 1个

、

紫米 100g

、

洋葱 30g

、

花椰菜 50g

、

酱料 1小碗

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、用电饭锅蒸紫米饭2、花椰菜掰成小块，焯水煮2分钟3、先放洋葱爆香然后放牛肉丁炒到变色，加酱汁，炒3分钟，放鸡蛋，等鸡蛋快熟的时候关火，鸡蛋在打碎的时候可以加些清水会比较嫩一些

小贴士

酱料由料酒一勺，酱油一勺，蜂蜜半勺，水两勺调汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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