是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

苏式枣泥月饼的做法

点击查看大图

苏式枣泥月饼

浏览 3.7万 · 收藏 195 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 160g

、

温水 70g

、

盐 2/3勺

、

糖 20g

、

白油 60g

、

中筋面粉 160g

、

白油 70g

、

枣泥馅适量

烹饪步骤

步骤1/4
将前半部分油皮的材料放入盆中揉匀，醒20分钟左右；将后半部分油酥的材料放入另一盆中揉匀,醒20分钟左右。
步骤2/4 点击查看大图
将油皮和油酥各分成16小块；取一块油皮压扁，放上油酥包好，压平卷起，再压平卷起，再压圆包入枣泥馅包实压扁
步骤3/4 点击查看大图
印章沾取适量食用色素或红曲米粉加水调和印到月饼表面
最后一步点击查看大图
烤箱预热200°；烘烤25分钟(☆_☆)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

换个做法

苏式枣泥月饼的其他做法

苏式枣泥月饼的相关分类

小吃荔枝那仁杨梅小龙虾凉面更多

苏式枣泥月饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许