紫薯南瓜丸西米红豆糖水
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步骤1/7
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紫薯和南瓜分别切片蒸熟
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步骤2/7
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蒸熟后用勺子压烂分别加入木薯粉，可以加少量白糖
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步骤3/7
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搓成团
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步骤4/7
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搓成小条，用刀切成小粒
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步骤5/7
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切成粒后撒木薯粉拌匀防止粘连
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步骤6/7
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煮开水后下丸子，煮熟捞起过凉开水，好有弹性
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最后一步
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最后将提前煲好的西米和红豆加入丸子汤，倒椰汁捞匀，用量酌情添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
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