芝士蒜蓉焗扇貝
-
步骤1/6
用小刀把扇貝的内臟去掉,用水洗乾淨,抹乾待用。
-
步骤2/6
用少許鹽,胡椒粉和白酒把扇貝醃製15分鐘
-
步骤3/6
同時製作薯蓉,薯仔去皮,切丁,放進熱水裡煮15分鐘
-
步骤4/6
熱水倒掉,把薯仔壓成泥,放牛奶,蒜蓉,鹽和胡椒粉,拌匀
-
步骤5/6
預熱焗爐180度,準備錫紙,排好扇貝,扇貝上放已調好味的薯蓉,芝士碎舖面
-
最后一步
把扇貝放進焗爐15 - 20 分鐘,最後以芫茜粉點綴,可以開餐囉 ~
*製作薯蓉的時候,放一點牛奶會更香滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-31
芝士蒜蓉焗扇貝的其他做法
芝士蒜蓉焗扇貝的相关分类
芝士蒜蓉焗扇貝的相关推荐
-
#加油 阿根廷# 家庭版小酥肉,喷香酥脆谁不爱?
148326人看过 -
炸肉丸子
2851884人看过 -
炸猪排
283773人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3799183人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧鸡翅尖
159346人看过 -
干貝涼瓜瘦肉羹
23050人看过 -
#我心中的冬日限定#炸猪排
73079人看过 -
红烧鸡块
196353人看过 -
#万物皆可搭#鲜汁相搭炸猪排鲜香
78247人看过 -
炸肉丸子
15044人看过 -
舌尖上的吮指美味~~~红烧鸡翅
35506人看过 -
香酥可口的炸肉丸子~口感丰富~
138575人看过