无油低糖南瓜戚风蛋糕#低脂
这个是八寸戚风，六寸戚风材料各减一半
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步骤1/9
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南瓜切块拿去蒸软
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步骤2/9
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用过筛网过筛南瓜(会比较细腻)
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步骤3/9
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鸡蛋分离之后，按顺序加一样材料搅拌一次，蛋黄+10g糖+南瓜泥140g+低粉90g
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步骤4/9
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蛋白打发成小细泡的时候加10g糖和几滴柠檬汁至蛋白不会流动为止～
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步骤5/9
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一大勺蛋白加入南瓜泥中切拌
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步骤6/9
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再把南瓜泥材料全部倒入蛋白当中继续搅拌
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步骤7/9
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倒入模具。放入烤箱倒数第二层 160度 45分钟会湿湿的～小朋友喜欢吃，想烤干点就烤至60分钟左右～
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步骤8/9
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好啦～
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最后一步
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南瓜蛋糕～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-01
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