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西红柿茄子煲仔饭

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海燕的窝

用砂锅蒸米饭实在太好吃，做煲仔饭的话蔬菜可以随心所欲去放，喜欢什么食材就放什么进去，这个煲仔饭我做了全素，没放肉类，可以放腊肠，鸡翅，叉烧，熏鱼等等，调料汁用来烧了茄子，最后浇在饭上的，特别美味
食材清单 加入采购清单
大米 两杯
、
清水 适量
、
茄子 1个
、
西红柿 1个
、
紫洋葱 1/3个
、
生抽 2大勺
、
蚝油 1大勺
、
凉白开 1大勺
、
香油 6g
、
白糖 6g
、
西兰花 适量
、
香葱 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

我这里的一大勺是15毫升

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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