简单版番茄肉酱意大利面
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步骤1/10
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烧水煮面,水里放7克盐(自己看锅里的水多少决定盐的多少)和少许橄榄油。我选的通心粉说明是煮十一分钟,但是煮到时间后自己尝一下,可以根据自己的口味多煮一下。我煮的十五分钟。煮好后,把通心粉取出,加一点橄榄油,放旁边备用
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步骤2/10
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我准备的材料都是超市就可以买到的
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步骤3/10
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番茄去皮,切丁
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步骤4/10
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蒜切片
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步骤5/10
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洋葱切丁,请原谅我那接地气的菜板
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步骤6/10
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猪瘦肉切成小丁
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步骤7/10
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热锅放适量橄榄油
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步骤8/10
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先放蒜和洋葱,炒出香味
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步骤9/10
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再放肉丁一起炒
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最后一步
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少拍了一张,等肉变色后就可以放番茄进去,翻炒后,放番茄酱(多少看自己口味),放盐,黑胡椒,翻炒几次后放通心粉。小火,然后酱汁全部裹满通心粉后就可以装盘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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