干锅包菜
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步骤1/9
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第一步:干净的大白菜一个。
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步骤2/9
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第二步:用手撕去外层，用里面的芯，切记不要用水洗。
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步骤3/9
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第三步:用手将白菜撕成一片一片。
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步骤4/9
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第四歩:这就是手撕好的白菜。
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步骤5/9
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第五步:热锅冷油，小火炒大料。
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步骤6/9
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第六步:葱，姜，蒜各种辅料炒齐全，顺便放一小勺盐。
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步骤7/9
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第七歩:大火炒包菜。
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步骤8/9
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第八步:炒制过程中，火候可以不断变大变小，水一滴也不要放。
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最后一步
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摆盘上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-02
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