花雕脊骨焖鲍鱼
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烹饪步骤
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脊骨和鲍鱼洗净，将脊骨戳水后放入油锅中加入姜片倒入老抽和花雕酒翻炒至6-7成熟，倒入水焖锅煮至收汤汁，再将切好花的鲍鱼倒入锅中加入少量蚝油翻炒1-2分钟，起锅前加入少量五香粉和白砂糖，完工！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-02
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