香煎豆豉鳕鱼
听说鳕鱼鳕鱼具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：补血止血。骨：治脚气。肝油：敛疮清热消炎，鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油(含油量20%至40%)，含有大量维生素A、维生素D。主治跌打损伤，瘀伤，脚气，火伤，溃疡等。
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步骤1/7
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鳕鱼洗净，用吸油纸吸去多余水分。
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步骤2/7
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撒上盐、黑胡椒粉腌制。时间10-15分钟
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步骤3/7
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将大蒜切片，洋葱切丁。
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步骤4/7
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锅热，放黄油
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步骤5/7
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放大蒜片煎出香味。
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步骤6/7
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发鳕鱼，两面煎黄。放入洋葱、豆豉、葱花、酱油炒香。
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最后一步
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出锅喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-02
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