三文鱼肉酱意粉
我的做菜原则就是随意！说好听一点叫创意，说难听一点叫懒～
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步骤1/14
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准备材料，做肉酱绝不能少基本味道，番茄
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步骤2/14
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先用黄油炒一炒三文鱼，不要炒太久，要不然肉太老，最后加点盐和黑椒。黑椒和三文鱼是绝配
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步骤3/14
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炒酱。记得要先炒香洋葱，要不然番茄的汁会淹没所有，那就不是炒，是烩和炖
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步骤4/14
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加一些番茄酱调味也是不错滴
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步骤5/14
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把三文鱼放入一起炒。然后确实要炖一些～三文鱼是否炒得很碎看个人喜好啦
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步骤6/14
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用黄油或橄榄油炒一下意粉
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步骤7/14
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加入肉酱
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步骤8/14
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炒均匀
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步骤9/14
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超大概五分钟，让意粉入味后，转很小很小的火，可以放芝士mozzarella
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步骤10/14
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芝士开始融化后可以翻动一下
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步骤11/14
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喜欢味道浓一点的可以再加一层芝士
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步骤12/14
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最后放一层cheddar，我喜欢cheddar,骚骚的味道
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步骤13/14
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放到微波炉或烤箱烤一下
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最后一步
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浓浓的芝士肉酱意粉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
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