番茄肉酱培根炒意粉
这一天~我要回佛山啦~老公说~要不我们自己弄个西餐吃憋~然后我们就想到了做意粉
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步骤1/5
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首先先把意粉煮熟~因为意粉要煮很久才会变软~
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步骤2/5
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首先把买回来的猪肉剁碎~或者买现成的肉碎回来~洗干净~把适量的花生油放进锅里~再把肉碎倒进去~翻炒~
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步骤3/5
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待肉碎差不多熟的时候加入番茄酱~继续翻炒~直至番茄汁被肉碎吸取完~上锅
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步骤4/5
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因为培根里面的肥油可以炸出油来~所以我们煎培根的时候~只需要放一点点油就行~首先把培根一块块的放平至锅里~时不时的翻转一下~直至培根变得金黄金黄即可上锅
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最后一步
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把刚才煮好的番茄肉酱放进锅里~再把煮熟的意粉也放进去~翻炒~把肉酱跟意粉炒均匀~再加入适量的食盐~直至意粉变成番茄酱的颜色~再加入煎好的培根~继续翻炒~差不多就可以上锅了
建议意粉不要煮太软~不然口感没那么好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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