绣球馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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南瓜蒸熟与面粉酵母白糖混合揉成光滑面团醒发。黑米泡水两三个小时,放少量水料理机打碎,与面粉酵母白糖揉成光滑面团醒发。面粉与酵母白糖混合醒发。醒发好后揉搓排气,分成相等的小剂子,搓成相等的长条。四条摆成井字,顺时针交叉编织一圈,再逆时针交叉编织一圈,直到编织完,收口,既成!
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最后一步
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冷水上锅,水开蒸十五分钟!
小贴士
不好意思,这是之前做的,没有想着要上传菜谱,所以都没有拍下步骤图,只有成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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