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油辣子海椒（红油辣子）

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小啵贝酷酱

红油辣子 夏天拌凉菜的首选 拌面面汤也可以放
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10分钟左右   |   切墩(初级)
辣椒面 2.5勺
、
花椒粉（麻椒粉） 1勺
、
五香粉 半勺
、
白芝麻 1.5勺
、
灯笼椒 5个
、
小米辣椒 5个
、
普通干辣椒 5个
、
蒜 2个
、
姜 2片
、
盐 10g
、
鸡精 5g
、
生抽 5g
、
八角 2颗
、
香叶 4片
烹饪步骤
小贴士

上面的标准只是我这次做的用量，各种东西的用量不用太苛刻，按照自己喜欢的来也是可以的，三种辣椒只放其中一种或两种都可以，多放点少放点也没问题

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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