辣子肥牛
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步骤1/10
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肥牛切丁加大葱，姜丝，料酒，味精，胡椒面，生抽码味30分钟
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步骤2/10
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芹菜，大葱备用
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步骤3/10
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蒜粒备用
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步骤4/10
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海椒，花椒备用
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步骤5/10
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馒头备用
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步骤6/10
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油温5成倒入馒头炸成金黄色捞出
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步骤7/10
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把肥牛倒入锅里炸香捞出
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步骤8/10
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热锅冷油下蒜粒，大葱，芹菜炒香
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步骤9/10
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倒入花椒，海椒，肥牛，馒头调味盐，白糖，鸡精大火翻炒即可
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
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