乡野田间一抹绿之（壹）炒番薯藤
番薯藤，即番薯（地瓜）的茎叶，稍带毛，折断有乳汁，性微凉。 番薯叶营养价值也很高，之前看过有报导能预防心血管脂肪沉积，保持动脉血管弹性，有利于预防冠心病等。 以前农村基本拿来喂猪，在我们那个物质匮乏的年代，童年玩具很少，我们把番薯藤撕成一段一段，挂在脖子，耳朵，手臂上当项链，耳环
-
步骤1/6
点击查看大图
就是这个了，挑嫩的摘来
-
步骤2/6
点击查看大图
像这样把皮去掉
-
步骤3/6
点击查看大图
叶子也可以吃，我摘的太老，扔了，只剩茎切肉丝，拌少许老抽
-
步骤4/6
点击查看大图
这次用农村的土灶做的菜，很过瘾锅烧热，倒油，放入肉丝，快速翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
肉变色，放番薯藤，快速翻炒，加盐，鸡精
-
最后一步
点击查看大图
农家锅炒菜真是非常棒，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
炒番薯藤的其他做法
炒番薯藤的相关分类
炒番薯藤的相关推荐
-
金秋九月～梭子蟹炒年糕
185784人看过 -
关于牛排怎么煎最好吃？详解
7936592人看过 -
#我心中的冬日限定#泰式青咖喱鸡肉茄子
49288人看过 -
衢州水晶糕
14381人看过 -
#美味开学季#南瓜发糕
197554人看过 -
#给年味整点鲜的#西湖醋鱼
143223人看过 -
#流感季饮食攻略#豆芽炒香干
183372人看过 -
解馋小酥肉（火锅店同款）
358223人看过 -
清蒸甲鱼
220075人看过 -
东坡肉
4457695人看过 -
#今天吃什么#奶酪火腿鸡蛋三明治
388096人看过 -
爆炒鱿鱼
460103人看过
