炖辣白菜
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步骤1/8
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所有材料，猪肉用黑胡椒粉和韩国米酒抓匀
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步骤2/8
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辣椒油下锅，可以再加点油，下蒜泥爆香
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步骤3/8
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下猪肉炒断生，这个步骤多炒一会，否则肉腥
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步骤4/8
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加辣白菜，可以再加点辣白菜汤
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步骤5/8
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加高汤和水，高汤表面有层油
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步骤6/8
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加千叶豆腐和洋葱
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步骤7/8
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大火煮开，转小火慢炖，这时可以调味了
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最后一步
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快出锅的时候加大葱，炖十分钟出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
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