炖豆角
从小就爱吃的一道菜~很下饭~
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步骤1/6
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豆角去筋掰成小段
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步骤2/6
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热锅热油,先煸一下五花肉,肉成出备用
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步骤3/6
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煸出的油烧热,加入大料及洋葱炝锅
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步骤4/6
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放入豆角煸到变色,放入肉,酱油煸炒
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步骤5/6
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把豆角炒出水分,加入清水(没过豆角为主)加入盐,牛肉粉调味,大火炖煮
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最后一步
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炖至汤较粘稠后,放入大蒜,断生后盛出
出锅前一定要放大蒜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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